En OBJETIVO DELICIOSO las mejores recetas! (Reedición)

En el programa de esta semana, Ragout de Bacalao y Tiramisú de postre, además de los mejores consejos y noticias gastronómicas

Ingredientes del Ragout de Bacalao para cuatro personas:

-1 kg de bacalao fresco

-4 cebollas rojas

-4 zanahorias

-2 ramas de apio

-2 cucharaditas de tomate concentrado

-2 vasos de vino blanco

-Perejil

-Sal

Ingredientes para Tiramisú:

-Bizcocho de cacao

-Queso mascarpone

-Café

-Nata montada

-Azúcar

-Cacao en polvo

Podreis escucharnos todos los jueves a las 22:00 y en redifusión a las 11:00 y 16:00 los viernes y sabados respectivamente en:  

http://objetivocastillalamancha.es/content/objetivo-radio

Espero que lo disfruten y ¡Buen provecho!