En el programa de esta semana, Ragout de Bacalao y Tiramisú de postre, además de los mejores consejos y noticias gastronómicas.
En OBJETIVO DELICIOSO las mejores recetas! (Reedición)Objetivo CLM Delicioso. Lidia Ormeño En el programa de esta semana, Ragout de Bacalao y Tiramisú de postre, además de los mejores consejos y noticias gastronómicas
Ingredientes del Ragout de Bacalao para cuatro personas:
-1 kg de bacalao fresco -4 cebollas rojas -4 zanahorias -2 ramas de apio -2 cucharaditas de tomate concentrado -2 vasos de vino blanco -Perejil -Sal
Ingredientes para Tiramisú:
-Bizcocho de cacao -Queso mascarpone -Café -Nata montada -Azúcar -Cacao en polvo
Podreis escucharnos todos los jueves a las 22:00 y en redifusión a las 11:00 y 16:00 los viernes y sabados respectivamente en: http://objetivocastillalamancha.es/content/objetivo-radio
Espero que lo disfruten y ¡Buen provecho!
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