Consuegra, en la provincia de Toledo, tiene uno de los castillos mejor conservado de toda España. Gracias a los trabajos de restauración comenzaron en 1960 y que aún se siguen realizando, se puede visitar tal y como fue en su origen. Además, dentro del castillo se puede encontrar una decoración que recrea la época medieval, que te invita a imaginar cómo era la vida de aquellos castellanos.
A su lado podemos encontrar los famosos molinos de viento castellanos manchegos, doce en total. En conjunto con el castillo de la Muela, en 2006 fueron declarados Bien de Interés Cultural y dos años después, en 2008, pasaría a ser Sitio Histórico.
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