Las Jornadas Histórico-Turísticas “Manzanares Medieval” nacen en la localidad de Manzanares en el año 2012. Desde entonces cada otoño, los manzanareños recrean un pedazo de su historia.
Cultura, historia, turismo y gastronomía se aúnan para recordar el pasado medieval de la localidad y conmemorar una de las singularidades relacionadas con la Encomienda de la Orden de Calatrava; la elección de Alcaldes Medievales. Con éste propósito, que se realizaba por San Miguel, Manzanares con su ayuntamiento y sus gentes, desarrollan un completo programa de actividades con el fin de promocionar la ciudad y estimular la participación de todos los sectores sociales y asociaciones culturales locales, dando a conocer sus orígenes y el castillo, germen de su posterior poblamiento y su organización como encomienda.
Durante los días que se celebran las jornadas, que aspiran a ser declaradas de interés turístico, cada primer fin de semana de octubre,.cualquiera que se pase por ellas, puede disfrutar de un sin fín de actividades: Mercados temáticos, desfiles, visitas turísticas, danzas y bailes, teatro, concursos de fachadas, de pintura y de indumentaria, juegos medievales, exhibiciones y talleres varios.
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