Éxito rotundo en las catas "Saborea el Siglo de Oro" del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro

La Diputación de Ciudad Real, a través de Sabor Quijote, ha inaugurado con éxito las catas maridadas "Saborea el Siglo de Oro" en el marco del Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro. El pasado fin de semana, 150 personas han disfrutado de esta experiencia nocturna en el Palacio de los Condes de Valparaíso, sede del festival, donde se han combinado recetas históricas con productos locales y referencias literarias del Siglo de Oro.

Cohesión cultural y turística

La vicepresidenta de Impulso Sociocultural y Turismo, María Jesús Pelayo, acompañada por el diputado Luis Alberto Marín, ha subrayado la importancia de esta iniciativa: "Convierte Almagro en la puerta por donde entran visitantes y turistas a nuestra provincia". Por su parte, la directora del festival, Irene Pardo, ha expresado su entusiasmo por integrar gastronomía en la programación, reforzando el concepto "Almagro 360º" que cruza "diferentes formas de vivir la cultura del siglo de oro".

Menú con identidad manchega

La chef Nieves Núñez del Restaurante Los Arenales ha elaborado un menú con tapas de inspiración histórica y "toque manchego vanguardista", incluyendo platos como ciervo, olla podrida y flor manchega con crema de queso. El sumiller Fernando Buitrón ha dirigido las catas, que han destacado por su puesta en escena cuidada y ambiente sensorial.

Solidaridad y ampliación

Debido a la alta demanda, las tres sesiones previstas (fines de semana del 5, 18 y 25 de julio) han agotado sus entradas solidarias de 5 euros en pocos días. La recaudación se destinará a la Asociación de Lupus de Castilla-La Mancha. Su presidenta, Purificación Donate de la Fuente, ha agradecido el apoyo: "Para nosotros es fundamental que nos den visibilidad, pues es una enfermedad invisible".