Como Pistachero Ecológico en Ciudad Real, no creo que los datos ofrecidos en el artículo sean erróneos, solo hay que contextualizarlos, el año pasado se estaban pagando esos precios para calibre 18/20 20/22 en cultivo ecológico, incluso superior, por poner un ejemplo, alguno de los socios de SAT a la que pertenezco, obtuvo una media superior a 11€, eso sí, el agricultor que se dedica a este cultivo, no puede esperar obtener esos precios de un intermediario.
Desde mi punto de vista, el futuro del cultivo en La Mancha y otras regiones, pasa por asociarse.
