- La marca presenta cuatro innovaciones para conservar alimentos hasta tres veces más tiempo
- Cada año se desperdician 2.500 millones de toneladas de alimentos a nivel global
Este 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, una jornada impulsada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU) y la FAO para concienciar sobre la importancia de lograr sistemas alimentarios sostenibles y erradicar el hambre en el mundo. Bajo el lema "Mano a mano por unos alimentos y un futuro mejores", la fecha invita a reflexionar sobre el impacto de las decisiones de consumo en el bienestar de las personas y la conservación de los recursos del planeta.
En la actualidad, el desperdicio alimentario sigue siendo uno de los mayores desafíos globales, con 2.500 millones de toneladas de alimentos perdidos anualmente, lo que representa cerca del 40% de toda la producción mundial, según datos de WWF. Consciente de esta realidad, Grundig, marca líder en electrodomésticos y electrónica de consumo para el hogar, ha reafirmado su compromiso con la sostenibilidad a través de su iniciativa global "Respect Food", que busca concienciar sobre el valor de los alimentos y fomentar hábitos de consumo más responsables.
Grundig apuesta por la innovación al servicio del planeta ofreciendo soluciones que prolongan la frescura de los alimentos, reducen el desperdicio y favorecen un consumo más consciente. Entre sus tecnologías destacan FullFresh+, un cajón especialmente diseñado para minimizar la condensación y mantener condiciones óptimas de humedad y temperatura, permitiendo que frutas y verduras permanezcan frescas hasta tres veces más tiempo que en un cajón convencional.
Otra innovación es VitaminZone, tecnología que simula la luz solar para preservar los nutrientes y vitaminas naturales de los alimentos, como la A o la C, durante más tiempo. AeroFresh marca un nuevo estándar en refrigeración eficiente gracias a su sistema de circulación de aire frío homogéneo que mantiene temperaturas estables y controladas, permitiendo que los alimentos se conserven frescos durante un 30% más de tiempo, hidratados y firmes.
La Cool&Freeze Zone ofrece una solución avanzada para adaptar la conservación de alimentos a diferentes temperaturas en un solo compartimento. Se trata de un espacio flexible e independiente cuya temperatura puede ajustarse de manera personalizada entre +8 °C y -24 °C, adaptándose a diferentes tipos de alimentos o bebidas según las necesidades del momento sin afectar al resto del frigorífico.
A través de Respect Food, Grundig busca fomentar una conciencia global sobre el valor de los recursos naturales y promover acciones concretas para reducir el desperdicio alimentario. La marca impulsa el cambio desde el hogar, demostrando que la tecnología puede ser una gran aliada para conservar mejor los alimentos, planificar el consumo y evitar que la comida termine en la basura.
En el Día Mundial de la Alimentación, Grundig invita a los consumidores a reflexionar sobre el poder transformador de las pequeñas acciones: planificar mejor la compra, aprovechar mejor las sobras, conservar correctamente los alimentos y cocinar con conciencia. Cada gesto cuenta para avanzar hacia un futuro más justo, sostenible y respetuoso con el planeta.
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