El próximo día 14 de marzo, sábado, se celebrará en la plaza de España la V CONVIVENCIA DE LA MATANZA DEL CERDO, organizada por la Asociación de Mujeres "La Alegría"
V Convivencia de la Matanza del Cerdo en Aldeanueva de Barbarroya Objetivo CLM Colaboran el Ayuntamiento, la Cooperativa de Aceite Nuestra Señora de la Paz, Senoble y Agua de Valtorre.
Los actos preparados para la jornada son los siguientes:
09:00 H. DESPIECE DE 3 CERDOS. Se harán chorizos y morcillas.
10:00H. DESAYUNO: Café con leche, cacao, zumo, tortas y galletas del pueblo, y migas.
12:00 H. APERITIVO: Queso, jamón, sangre encebollada, hígado encebollado y tajadas de chorizo. Todo ello acompañado con vino de pitarra.
DE 12:30 A 14:00 H. Las personas que lo deseen, podrán visitar las instalaciones de la QUESERÍA ARTESANAL LAS CANTERAS (Calle Santiago Ramón y Cajal, 5), donde además podrán adquirir sus productos.
14:30 H. COMIDA: Caldereta de ternera, postre lácteo, pan y agua.
A LAS 19:00 H. En el Salón Cultural PROYECCIÓN FOTOGRÁFICA de todas las actividades realizadas a lo largo de la jornada.
Sorteo de la PORRA que se venderá en la plaza de España, cuyo premio serán jamones, lomos y solomillos de los cerdos.
Para finalizar la jornada tomaremos un chocolate con bizcochos y sobaos.
Los tickets se pueden adquirir en LA PANADERÍA y en el domicilio de las integrantes de la DIRECTIVA. |
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