Puertollano celebra su "día del chorizo"

Como manda la tradición, cientos de puertollaneros han recogido un bocadillo de chorizo y un vaso de limonada en una carpa instalada al lado del mercado municipal

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Viernes, 23/01/2015 | Puertollano | Portada, Sociedad, Cultura, Fiestas, Gastronomía

Cientos de habitantes de Puertollano han acudido a la cita del "día del chorizo" como cada año y desde cerca de mediodía ya había cola en los aledaños del mercado municipal para cumplir con la tradición. Una tradición de origen incierto y con varias teorías, como la de una prueba de fe al cristianismo, una fiesta durante el período de la matanza del cerdo o el menú que recibieron unas tropas militares que vinieron a la ciudad minera coincidiendo con la onomástica de Alfonso XII.

La fiesta consiste en comerse el bocadillo en un paraje natural de los alrededores de la ciudad, como la Dehesa Boyal o los cerros de Santa Ana y San Sebastián. Pero algunos prefieren quedarse más cerca y sentarse tranquilamente a saborearlo en un banco del Paseo de San Gregorio, frente a la emblemática Fuente Agria. 

Este año, la peña "Porrascazos Blu Bla" ha sido la encargada de preparar 80 litros de limonada y 1.300 bocadillos, aportados por el Ayuntamiento de Puertollano y algunos vendedores del mercado que colaboran desde 1999 para impulsar esta fiesta popular. Y tan popular es, que incluso tiene ya un récord Guinness en su haber: el que consiguió en 2010 Benito Ruiz al elaborar el chorizo más largo del mundo.

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