Este mes de junio ha empezado la segunda fase del curso impulsado por el Ayuntamiento de la localidad sobre Agroecología
“La agroecología se muestra como una alternativa real para la creación de empleo y el desarrollo de nuestro tejido económico”. Así lo afirma la alcaldesa de Torralba de Calatrava (Ciudad Real), Teresa González, que visitó ayer el huerto municipal, junto a la concejala de Agricultura, Rosa González, y a los alumnos y coordinadores del curso de Agroecología, destinado a personas en situación de desempleo, en una iniciativa impartida por la asociación ASACAM - Agroecología y Soberanía Agroalimentaria en Castilla-La Mancha- y financiada por el Consistorio, en colaboración con la Diputación provincial.
Este curso, que realizan desde noviembre pasado un total de 12 alumnos desempleados de la localidad, ha terminado la fase de formación teórica para comenzar la fase práctica sobre terrenos municipales de unos 7.000 metros cuadrados. “Ésta es la extensión de terreno real que podría gestionar una persona sola”, explica uno de los coordinadores del curso, el ingeniero agrícola Ignacio Mancebo, “de modo que sea posible para ellos completar el proceso completo de producción real, transformación y comercialización final”.
La idea, como también señalan las otras dos coordinadoras del curso, Mar Cabanes y Mar Fernández, es no sólo realizar una producción respetando los principios de la agricultura ecológica, sino también “buscar el desarrollo del potencial endógeno de la zona, de modo que se puedan aprovechar los canales cortos de comercialización, la proximidad, además de respetar y recuperar las variedades tradicionales de todos los cultivos”.
Hasta el mes de julio se realizarán cultivos de verano que incluyen pimientos, tomates, berenjenas, calabazas, calabacines, lechugas, pepinos, sandía, judías, así como algunas plantas aromáticas, para ya, a partir de agosto, comenzar los cultivos de otoño. “Queremos que sean capaces también de crear una cesta de hortalizas y frutas, como idea de comercialización, puesto que es una buena manera de llegar a las familias consumidoras, planteando cestas que incluyan su alimentación fresca y cercana para una semana, por ejemplo”, explican los coordinadores.
Además, la idea es plantear esta manera de autoemplearse o constituir grupos cooperativos, como una manera de vivir digna, “en la que es posible trabajar en el campo en horarios compatibles con la vida y la conciliación familiar”, como explican.
Alumnos como David Expósito, de 20 años, un desempleado al que le gustaría intentar la experiencia de vender su propia producción, buscan que el camino emprendido “se convierta en una forma real de ganarme la vida”. Expósito, que no había pensado en el campo como alternativa laboral, disfruta, como asegura, comprobando el proceso de crecimiento de cada planta y ve posibilidades reales en su comercialización.
Como explica también la concejala de Agricultura, Rosa González, los productos recolectados durante el curso podrán ser puestos a la venta y esas ganancias, capitalizadas para iniciar futuros negocios, por ejemplo. “Es algo que los coordinadores hablan con los propios alumnos para que sean ellos mismos los que decidan cuál puede ser la mejor manera de reinvertir ese dinero ganado con su esfuerzo”, como detalla.
Banco de Tierras
Este curso de Agroecología forma parte del proyecto de Banco de Tierras de Torralba de Calatrava, que está en proceso de estudio y que se espera iniciar a principios del 2015. El futuro Banco de Tierras de Torralba contará en principio con parcelas municipales, aunque estará abierto a la incorporación de tierras privadas, para su cultivo agroecológico por parte de personas en desempleo de la localidad.
Toda la información sobre el curso y el proyecto puede seguirse en su web: www.bancodetierrastorralba.es
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