El vino protagonizará la jornada profesional que el PLAMIT ha programado mañana en Mota del Cuervo

Las Jornadas Técnicas de Turismo del Plamit llegan mañana, 6 de mayo a Mota del Cuervo, en la que es la última sesión prevista dentro de las organizadas y dirigidas específicamente para orientación, asesoramiento y formación de los profesionales del sector. En concreto la cita, a cuya inauguración está previsto que asista el presidente de la Diputación Benjamín Prieto, será a las 10 de la mañana en el Hotel Mesón ‘Don Quijote’ y, como en anteriores ocasiones, están llamados a participar todos los profesionales del sector turístico de Cuenca en una nueva sesión en la que podrán debatir sobre la situación actual, compartir experiencias y trazar las líneas de trabajo futuras para lograr un sector más competitivo y que pueda aprovechar el potencial turístico de la provincia.
 
El programa de la Jornada tendrá como principal protagonista al vino y su gran atractivo con la experiencia de Rosa Martín, de la Bodega Finca Antigua, como punto de referencia gracias a una de las ponencias que se ha preparado.
 
En paralelo al valor añadido que puede aportarnos el vino y el enoturismo, esta Jornada del Plamit no se olvidará de la gastronomía en este caso con una nueva aportación de Jesús Segura, cocinero conquense revelación en la edición de Madrid-Fusión de 2012 uno de los aliados más fieles de este programa.