Cada año se detectan 4.000 casos nuevos en España. Es una enfermedad que afecta al 1% de la población
La mayoría de los celiacos no están diagnosticadosObjetivo CLM Una charla sobre “Enfermedad Celiaca y dietas sin Gluten” de Verónica Reolid, nutricionista de la Federación de Asociaciones de Ceciacos (FACE) Castilla-La Mancha y de Blanca Trujillo, dietista de Naturlíder, fue el plato fuerte del jueves en los actos de la Semana del Celiaco que finaliza mañana viernes. Organizada en Ciudad Real por Naturlíder, su director, Javier Castañeda, dio la bienvenida a los más de 20 asistentes, destacando el premio que solo unas horas antes habían recibido de manos de la presidenta regional, Mª Dolores Cospedal, por el proyecto de internacionalización de la empresa, fundada en Ciudad Real hace más de 30 años. |
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