La Escuela de Agrónomos de Ciudad Real acoge el cuarto concurso de la liga regional de catadores de vino>> La cita del 23 de octubre prioriza la percepción sensorial sobre el conocimiento técnico para difundir la cultura vinícola Objetivo CLM La Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad de Castilla-La Mancha en el Campus de Ciudad Real acogerá el 23 de octubre el cuarto concurso incluido en la Liga Regional de Catadores de Vino de Castilla-La Mancha 2025. La competición, organizada por la Asociación Regional de Catadores de Castilla-La Mancha, reunirá a aficionados de toda la comunidad autónoma con el objetivo de difundir la cultura del vino de forma «amena y participativa», primando la percepción sensorial sobre el conocimiento técnico. El concurso, presentado hoy en la sede de la escuela, está abierto a medio centenar de personas, reservándose treinta plazas para estudiantes del centro o del campus universitario a un coste reducido de 8 euros, mientras que la inscripción para el resto de participantes será de 12 euros. Los interesados pueden formalizar su participación a través del correo electrónico asociacioncatadoresclm@gmail.com o del WhatsApp 667282158. Cada catador deberá enfrentarse a cinco pruebas que implicarán catar veinte vinos de distintas variedades, con diferente grado alcohólico y acidez. Al término del concurso, la organización entregará tres premios a los ganadores. En la presentación del evento participaron la vicerrectora de Estudiantes y Empleabilidad, Amaya Romero; el director de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, Francisco Jesús García; y la tesorera de la Asociación de Catadores de Castilla-La Mancha, Rocío Yáñez Andújar. Tanto la vicerrectora como el director de la escuela invitaron a la comunidad universitaria y a la sociedad en general a participar en un concurso que «aúna formación, práctica, conocimiento y disfrute», pone en valor los estudios del Grado en Enología que ofrece el centro y refuerza la conexión de la UCLM con el entorno productivo vitivinícola de la región. |
































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